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ムスリム等多様な文化・習慣に配慮した外国人旅行者受入のためのセミナー、店舗見学・マッチング会、実地研修を実施

お知らせ

 東京都では、ムスリムやベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進しています。
 このたび、外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウを習得して頂くため、観光関連事業者を対象にセミナー、店舗見学・マッチング会、実地研修を開催します。

外国人旅行者受入セミナー(全8回)

 ムスリムやベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者の受入に必要な知識について、基礎からメニュー開発のポイントまで幅広いテーマで解説します。(別紙 リーフレット(PDF:1,129KB)

  1. 開 催 日  令和5年10月12日、10月17日、10月24日、11月1日、11月7日、11月15日、11月22日、11月28日
  2. 対象・定員  都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等 各回70名(先着順)

  3. 募 集 期 間   令和5年9月4日から各開催日の3日前まで

店舗見学会(1回)

 国内にあるムスリム関連施設で文化を体験したり、ヴィーガン・オーガニック等の食品・食材を扱う店舗を訪問します。(別紙 リーフレット(PDF:1,057KB)) 

  1. 開 催 日  令和5年10月17日 ※外国人旅行者受入セミナーと同日開催

  2. 対象・定員  都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等 50名(先着順)

  3. 募 集 期 間        令和5年9月4日から令和5年10月12日まで

 

マッチング会(1回)

 ベジタリアン・ヴィーガン、ハラール対応の食品・食材を取扱うメーカー・卸が商品を展示し、各商品の特徴をご紹介します。(別紙 リーフレット(PDF:1,057KB)

  1. 開 催 日  令和5年10月24日 ※外国人旅行者受入セミナーと同日開催

  2. 対象・定員  都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等 50名(先着順)

  3. 募 集 期 間        令和5年9月4日から令和5年10月19日まで

 

実地研修プログラム(全3回)

 外国人旅行者の文化・習慣に対応したメニュー提供などを行う店舗を訪問し、実例からメニュー開発、運営のノウハウ等を学べるプログラムを開催します。(別紙 リーフレット(PDF:456KB)

  1. 開 催 日  令和5年12月13日、令和6年1月23日、1月29日

  2. 対象・定員  都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等 各回10~15名(先着順)

  3. 募 集 期 間  令和5年9月4日から各開催日の10日前まで

 

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申込方法等詳細は別紙又は東京都産業労働局ホームページをご確認下さい。